ما هي فوائد عصير البطاطا النيئة للقولون وكيفية تحضير هذا العصير، تعتبر البطاطا من اشهر المأكولات على مستوى العالم كافة حيث ان معظم الناس يحبون تناول البطاطس بانواعها المختلفة فمنها المسلوقة او المقلية، وتجدر الاشارة الى ان البطاطس لها العديد من الفوائد الصحية المهمة التي سوف نتحدث عنها في سياق تلك المقالة.
فوائد عصير البطاطس النيئة للقولون
تعد البطاطس من أشهر الأطعمة في جميع أنحاء العالم. لديهم طعم لذيذ. إن تناولها يمد الجسم بالحيوية والطاقة اللازمين، ناهيك عن الدراسات الغذائية الحديثة التي أثبتت أن البطاطس لديها القدرة على علاج بعض أعراض المشاكل الصحية المختلفة.
من فوائد تناول عصير البطاطس الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، ومن خلال الموقع الرسمي يمكننا توضيح فوائد عصير البطاطس النيئة للقولون في النقاط التالية
- يحافظ على صحة القناة الهضمية من الالتهابات أو مشاكل الجهاز الهضمي.
- تناول عصير البطاطس سيقلل من مشكلة الإمساك المزمن، فهو من الأطعمة الغنية بالألياف.
- يقلل من المشاكل التي تسببها قرحة المعدة أو الحموضة، وبالتالي تكون مشاكل القولون أقل.
- يمنع احتمالية الإصابة بالتهاب القولون.
- يقلل من مشكلة انتفاخ البطن المؤلمة.
- ينظف ويطهر القولون جيدا.
فوائد عصير البطاطس
بعد التعرف على فوائد عصير البطاطس النيئة للقولون، وأنه يساهم بشكل كبير في التخلص من المشكلات والأعراض المختلفة المصاحبة له، تجدر الإشارة إلى أن هناك بعض الفوائد العامة للجسم، والتي تعزز الطاقة والصحة، وهم كالتالي
1- تقوية جهاز المناعة
عصير البطاطس مصدر غني بفيتامين سي الذي يعمل على تعزيز صحة الجسم. يحارب الالتهابات الفيروسية أو البكتيرية التي قد تصيب الجسم والتي بدورها تقوي جهاز المناعة. إن تناول كوب واحد من عصير البطاطس النيء يحمي الجسم.
2- الحد من التهاب المفاصل
بخلاف فوائد عصير البطاطس النيئة لمشاكل القولون، فهو يقلل من الأعراض الناتجة عن مشكلة التهاب المفاصل، حيث يحتوي على نسبة عالية من مضادات الالتهاب التي تخفف أنواع مختلفة من الآلام مثل التورم أو الالتهاب أو الاحمرار.
وهناك أيضًا بعض الدراسات التي لم يتم إثباتها علميًا، ولكن تم اختبارها من قبل بعض الأشخاص، وهي أن شرب كوب من عصير البطاطس يساهم في التخفيف من التهاب المفاصل والآلام المصاحبة له، ومن طرق العلاج الطبيعية ذلك.
3 ـ شفاء القرحة
من بين الفوائد الأخرى لعصير البطاطس للجهاز الهضمي بخلاف القولون أنه يعمل على التخفيف من مشكلة القرحة التي قد تصيب المعدة. يعتبر تناول كوب واحد من البطاطس يومياً إجراءً وقائياً للوقاية من الإصابة بقرحة المعدة، وذلك لاحتوائه على مضادات الجراثيم.
4 إزالة السموم من الجسم
بخلاف فوائد عصير البطاطس النيئة لمشاكل القولون، فهو من أسهل الطرق لتطهير المرارة والكبد، حيث أنه من الطرق المستخدمة في اليابان لعلاج التهاب الكبد، ويمكن الاستمتاع بهذه الفائدة بتناول كوب. من عصير البطاطس يوميًا بمجرد استيقاظك، أو بعد 30 دقيقة لتناول الإفطار.
5-يحسن نسبة الكوليسترول في الجسم
من فوائد تناول عصير البطاطس للجسم أنه يحسن مستوى الكوليسترول في الجسم ويقلل من مستوياته الضارة لاحتوائه على الألياف والفيتامينات المفيدة مثل فيتامين ب المركب وأ.
هذه العناصر تقلل بشكل كبير من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، لذا فإن تناول كوب واحد منه يومياً يعتبر علاجاً لهذه المشكلة، بالإضافة إلى تقليل تناول الأطعمة التي تحتوي على دهون ضارة.
6- تقليل آلام الصداع النصفي
من فوائد عصير البطاطس للجسم تقليل الصداع الذي تعاني منه فجأة، سواء كان ذلك نتيجة قلة الطعام، أو الإرهاق المفرط، وهي من الطرق المستخدمة بكثرة في الدول الأوروبية، ولكن حتى الآن لم يتم إثباته علميًا.
7- تسريع التئام الجروح
من أهم فوائد عصير البطاطس، كالتخفيف من أعراض القولون، أنه يسرع من التئام الجروح في الجسم، لاحتوائه على فيتامين سي الذي يعمل بدوره على تقوية جهاز المناعة، ومكافحة الالتهابات، وتعزيز عملية الشفاء، لذلك إذا كنت مصابًا، فتناول كوبًا من عصير البطاطس. سيكون مفيدا.
8-تحسين الدورة الدموية
يعتبر عصير البطاطس النيئة مصدرًا غنيًا جدًا للنياسين، وهو أحد مكونات فيتامين ب المركب، ولا يزيد فقط من مستوى الطاقة، بل يحسن أيضًا توصيل الأكسجين الأفضل للأعضاء، مما يعزز الدورة الدموية في الجسم حيث أن الدم يتدفق في صورة خير.
9 تقليل مخاطر الاصابة بالسرطان
من فوائد عصير البطاطس النيئة للقولون والجسم أنه يقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان. أجريت دراسة في عام 2016 حول فعاليته في القضاء على الخلايا السرطانية التي قد تتشكل في الجسم.
وبالفعل فقد ثبت احتوائه على مواد مضادة للسرطان، فقد تسبب في انخفاض كبير في معدل تسارع انشطار الخلايا السرطانية الخبيثة، حيث يحتوي على مركبات كيميائية Glycoalkaloids، والتي لها خصائص مضادة للأورام، لذا فإن تناول كوب من عصير البطاطس يقلل من احتمالية الإصابة بسرطان القولون أو أي نوع من أنواع السرطان.
10- تخفيف آلام النقرس
من الفوائد التي يمكنك الحصول عليها عن طريق تناول عصير البطاطس النيء تخفيف آلام النقرس التي تنتج بشكل رئيسي عن التهاب المفاصل، كما يمكن أن تقلل من تورم القدمين والمفاصل الناجم عن تراكم حمض البوليك الزائد في الجسم.
يحتوي العصير على خصائص مضادة للالتهابات تقلل من مشكلة تراكم حمض البوليك الزائد في الجسم وخاصة المفاصل، وبالتالي فهو يستخدم في العلاج الطبيعي لالتهاب المفاصل.
11- إنقاص الوزن
أظهرت بعض تجارب تناول عصير البطاطس النيء أنه بالإضافة إلى فائدته للقولون وصحته، فهو قادر على تقليل بعض الكيلوجرامات الزائدة في الجسم، حيث يحتوي العصير على فيتامين سي، مما يحسن عملية التمثيل الغذائي في الجسم. هيئة.
وهناك أيضًا دراسات أجريت في هذا الصدد، حيث أشادت جامعتا كولومبيا وأريزونا بأن البطاطس النيئة لديها القدرة على خسارة بعض الكيلوجرامات.
شرح طريقة تحضير عصير البطاطس
بعد معرفة فوائد تناول عصير البطاطس النيء للقولون والجسم، يجدر ذكر الخطوات الدقيقة لتحضير هذا العصير للحصول على الطعم اللذيذ والفائدة الصحية في نفس الوقت. في بعض الأحيان قد يتم تحضيره بشرح طريقة خاطئة مما يفقد قيمته الغذائية. الشرح طريقة الصحيحة للتحضير هي كما يلي
- اغسل البطاطس جيداً.
- قشرها وابشرها.
- ضعي البطاطس المبشورة في قطعة قماش من الكتان واعصريها.
- تستهلك العصير الناتج دون أي إضافات أخرى.
كما يمكنك تقطيع البطاطس ثم وضعها في الخلاط الكهربائي بكوب من الماء دون الحاجة لخطوة بشرية إذا كانت لا تناسبك، ويجب أخذ العصير على الفور، أو حفظه في الثلاجة.
تتراوح مدة حفظ العصير في الثلاجة من يوم إلى يومين كحد أقصى، ويجب حفظه في وعاء زجاجي وإغلاقه بإحكام، لكن تناوله في غضون 20 دقيقة من وقت العصير هو الأمثل.