قائمة جدول رجيم الصيام المتقطع، يلتزم نظام حمية الصيام المتقطع بفترة محددة للتخلص من الوزن الزائد، حيث أوضح الكثير أن هذا النظام يقلل من العادات الخاطئة التي تمارس وهو من أنماط الحياة الصحية التي توفر العديد من الفوائد للجسم، لذلك سنتعلم من خلال حول هذا الجدول بشيء من التفصيل في السطور التالية.
مخطط حمية الصيام المتقطع
ذكر الكثيرون فاعلية الصيام المتقطع في التخلص من الوزن الزائد، بالإضافة إلى مساعدتك على تعلم عادات جديدة وتقليل كمية الطعام الذي تتناوله، مما يساعدك على تنظيم توقيت الطعام، حيث أشارت العديد من الأبحاث إلى أن تناول الطعام في وقت معين يساهم الوقت اليومي في اكتساب وزن صحي، الأمر الذي جعل الكثيرين يرغبون في التعرف على جدول حمية الصيام المتقطع، لذلك سنتعرف عليه في السطور التالية وهو
يكتب | النظام |
الصوم 8-16 | معناه أن الشخص يصوم حوالي 16 ساعة في اليوم، ويتناول الإفطار 8 ساعات فقط في اليوم، ولكن يجب زيادة مستوى البروتين في الطعام. احرص على ممارسة الرياضة، خاصة للأشخاص الذين يرغبون في زيادة وزن وحجم العضلات، وقد يطلق عليه نظام اكتساب الدهون، وهو ما يعنيه نظام اكتساب العضلات. |
شرح طريقة المحاربين | وهو نظام يعتمد على صيام الفرد حوالي 20 ساعة في اليوم، ووجبة الإفطار حوالي 4 ساعات فقط. إنه من أصعب أنواع الأنظمة وأصعبها، لكن له فوائد عديدة. |
سريع 5 سريع | أي أن الإنسان يفطر لمدة 5 ساعات في اليوم ويصوم 19 ساعة، وهي من أسرع الطرق للمساعدة في التخلص من الوزن الزائد. |
الصوم 2-5 | لكن يجب الالتزام بالصيام لمدة يومين، بحيث لا تزيد عن 600 سعرة حرارية للرجل، بينما لا تتجاوز المرأة 500 سعرة حرارية، ويجب اتباع هذا النظام لمدة 6 أو 8 أسابيع للحصول على النتائج وملاحظة الفرق. |
الصوم المتقطع | الإنسان يتناوب بين الصيام والفطر، فيقسم بين صيام 36 ساعة، أو ما يقال يوم ونصف، وبين التبديل والفطر 12 ساعة، أي نصف يوم فقط. |
الصوم المتقطع | يصوم الإنسان 48 ساعة أو أكثر على التوالي، وهو من أصعب الأنظمة. |
نظام فائض | هذه الشرح طريقة التي يأكل فيها الإنسان جميع أنواع الطعام، ثم يصوم لمدة 24 ساعة موزعة على مدار الأسبوع، ويتوقف عن الأكل نهائياً، وهي من أفضل أنواع الأنظمة للأشخاص الذين يفضلون الأكل الصحي. |
وجبات الصيام المتقطعة
على الرغم من أن هذا النظام لا يقيد الفرد بأنواع معينة من الطعام، إلا أن هناك بعض الأنواع الأساسية التي يجب أن يعتمد عليها نظامك الغذائي، يجب عليك تناول طعام صحي غني بالعناصر التي يحتاجها الجسم، وفي سياق حديثنا عن جدول النظام الغذائي للصيام المتقطع، سوف نقدم تلك الوجبات وهي
- تناول الأسماك الدهنية والأفوكادو وجوز الهند وزيت الزيتون والفستق والكاجو والفول السوداني الغنية بالدهون الصحية.
- تأكد من تناول الخضار والفواكه الطازجة يوميًا.
- يفضل الحصول على الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني والحبوب الأخرى.
- الأطعمة الغنية بالبروتينات مثل الدواجن والبقوليات مثل العدس والفول والجبن ولكن يجب أن تكون خالية من الدهون.
- الأطعمة الغنية بالألياف التي تعطي الشعور بالشبع بالإضافة إلى البروتينات الصحية.
- شرب المشروبات بإستمرار لأنها تساعد في تقليل الشعور بالجوع وتجنب مشكلة الجفاف ولكن يجب أن تكون منخفضة السعرات الحرارية.
- تناول هذه الأطعمة الغنية بالبروتينات والكالسيوم (البيض البلدي، الجبن الخالي من الدسم، الزبادي الطبيعي، فول الصويا، بذور الكتان، الخضار الخضراء).
- الأطعمة التي تحتوي على الحديد (حمص، دجاج، لحم بقري، فاصوليا، بازلاء).
- هناك بعض الفواكه التي يفضل تناولها العنب الأحمر، المشمش، الخوخ، الكيوي، العليق، الجوافة، البرتقال، الكرز).
- البطاطس المسلوقة من الأطعمة المغلية الصحية التي تعطي إحساسًا بالشبع.
المشروبات المسموح بها في الصيام المتقطع
هناك العديد من المشروبات التي يفضل تناولها أثناء اتباع هذا النظام، وخلال مناقشتنا لجدول حمية الصيام المتقطع سنذكر هذه المشروبات وهي
- يساعد مشروب القرفة على حرق الدهون لاحتوائه على العديد من الزيوت التي تعطي الشعور بالشبع، كما يحتوي على سينامالديهيد مما يساعد على تنشيط عملية حرق الدهون.
- يلعب تناول الماء بكميات كافية دورًا في تنشيط الوظائف الحيوية لخلايا الكائنات البشرية، وأهمها عملية التمثيل الغذائي.
- الشاي الأخضر من المشروبات الممتازة ولكن يفضل تناوله بعد فترة محددة من الأكل.
- يمكن تناول Plaque Nescafe ولكن بدون إضافة أي شيء مثل السكر أو الحليب.
- يمكن تناول عصير الليمون بمعدل كوب واحد في اليوم لكنه خالي من السكر.
- يساهم مشروب الزنجبيل في تنشيط وتنشيط عملية الهضم، ويقلل من الانتفاخ والقولون، وينشط عملية التمثيل الغذائي.
لكن هناك بعض المشروبات التي لا يستطيع الإنسان تناولها في ساعات الصيام، وهي
- عصير قصب.
- حليب مجفف وطبيعي.
- مشروب كاكاو ساخن.
- المشروبات الغازية.
- زهرة الأوركيد؛
- مشروبات الدايت مثل بيبسي الدايت.
- عصائر الفاكهة الطازجة مثل الرمان والبرتقال والجوافة وغيرها حتى لو كانت خالية من السكر.
- تجنب شرب القهوة والشاي الأخضر أو الأحمر مباشرة بعد الأكل.
العادات السيئة أثناء الصيام المتقطع
هناك بعض العادات غير الصحية التي يمارسها الناس أثناء اتباع هذا النظام والتي تقلل من حرق الدهون، وفي سياق حديثنا عن جدول حمية الصيام المتقطع سنتعرف على هذه العادات لتجنبها وهي
- الاعتماد على الصيام وحده دون اتباع نمط صحي يؤثر بالسلب على الجسم. أكد العديد من خبراء التغذية أنه يجب على الإنسان النوم لفترات كافية، والتحكم في عواطفه، والتأكد من ممارسة الرياضة من أجل ضمان وزن صحي.
- يعتقد الكثيرون أن تناول كميات صغيرة يساعد على الحرق بسرعة، ولكنه اعتقاد خاطئ تمامًا لأن الجسم يحتاج إلى نسبة معينة من التغذية حتى يتمكن من حرق الدهون، لذلك عندما ينقص الطعام تنخفض كتلة العظام وليس الدهون، مما يؤدي يؤثر سلبًا على صحة الفرد.
- على الرغم من أن هذا النظام لا يعتمد على تحديد أنواع معينة من الأطعمة، إلا أن هذا لا يعني تناول الأطعمة المقلية والوجبات السريعة والأطعمة الغنية بالدهون. بل يجب تناول طعام صحي غني بالفيتامينات والمعادن مثل الخضار والفواكه وأنواعها الغنية بالألياف والبروتينات لتعويض الجسم عما يفقده من العناصر.
- بعض الناس يفرطون في الأكل في المدة المسموح بها حتى لا يشعروا بالجوع أثناء الصيام، لكن هذا خطأ. بدلاً من ذلك، يجب حساب السعرات الحرارية التي تم تناولها خلال هذه الفترة وكميات محددة يتم تناولها يوميًا للحصول على أفضل النتائج.
- عدم الاهتمام بشرب الماء يؤثر على عملية حرق الدهون. أكدت الدراسات أن الماء يعزز عملية الحرق وهو من أهم عناصر التمثيل الغذائي في الجسم، وغالباً ما يختلط الشعور بالعطش مع الشعور بالجوع.
فوائد نظام الصيام المتقطع
لاستكمال حديثنا عن جدول حمية الصيام المتقطع، سوف نتعرف على أبرز فوائد هذا النظام، ومن هذه الفوائد
- هناك بعض الدراسات التي أظهرت أنه يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- وهو من أفضل الأنظمة العلاجية لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم لأنه يقلل من مستوى الضغط وخاصة عند البدناء.
- يخفض معدل الجلوكوز بنسبة تصل إلى 6٪ خاصة عند مرضى السكر، لكنه لا يؤثر على الصحة.
- هذا النظام، وخاصة النوع 8-16، يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض الدماغ، ويحمي الذاكرة ويحفز عملية التعلم.
- تقلل من نسبة الإصابة بأمراض الكبد الدهنية، ولكن بشرط ألا تكون الإصابة ناتجة عن الكحول أو السرطان.
- وهي من أسهل الطرق للمساعدة في إنقاص الوزن، حيث أن هذا النظام لا يتطلب نظامًا معينًا من الأطعمة بخلاف اتباع نظام غذائي قاسي، بل يساعد جسمك على التكيف بسرعة مع تناول الطعام في وقت محدد من اليوم، وهو كذلك. من أفضل الأنظمة وخاصة لمن يعانون من السمنة.
- يساهم في زيادة التمثيل الغذائي وتعزيز حرق الدهون دون التأثير على كتلة الجسم.
- على الرغم من عدم كفاية هذه الدراسات، إلا أن هذا النظام يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض السرطانية. ومن خلال التجارب التي تم إجراؤها أكد الأطباء أن الصيام قبل الخضوع للعلاج الكيميائي يساعد على زيادة فاعلية العلاج ويقلل من عدد الوفيات ويزيد من معدل الشفاء.
- يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب وإصابات الأوعية الدموية.
- أظهر أخصائيو التغذية أن التحكم في تناول السعرات الحرارية يساعدك على العيش لفترة أطول، خاصة أثناء نظام الصيام أثناء النهار.
- يمنحك الشعور بأن اليوم طويل لأن الشخص يقلل من التفكير في أنواع الأطعمة التي سيحضرها بالإضافة إلى تجنب اضطرابات المعدة والقولون.
مساوئ حمية الصيام المتقطع
بالرغم من الفوائد العديدة التي يوفرها هذا النظام للفرد إلا أن هذا النظام غير مناسب لجميع الأفراد وقد يتسبب في تعرضهم للعديد من المخاطر، لذلك في سياق حديثنا عن جدول حمية الصيام المتقطع سنتعرف على هذه الحالات وهي
- هذا النظام غير مناسب لكل من النساء الحوامل والمرضعات أو أثناء محاولات الحمل.
- الإفراط في تناول الطعام خلال الفترة المسموح بها يسبب حرقة في المعدة وارتجاع المريء.
- وتنحصر فوائده على النساء، لكنهم أكدوا أنه قد يتسبب في انخفاض معدل الخصوبة عند النساء.
- لا يناسب المرضى الذين يعانون من أي اضطرابات أو أمراض نفسية مثل الاكتئاب والقلق، بالرغم من أن تقييد السعرات يقلل فرص الإصابة بالاكتئاب، إلا أن استمرار هذا النظام لفترة طويلة يسبب آثارًا جانبية.
- يعاني الفرد من التعب الشديد والضعف خلال الأيام الأولى من هذا النظام.
- قد تنعكس النتائج ويعاني الفرد من الجوع والإفراط في تناول الطعام بعد فترة الصيام.
نصائح لاتباع نظام الصيام المتقطع
هناك بعض النصائح التي يجب الالتزام بها للحصول على أفضل النتائج بطرق سهلة، وبعد أن قدمنا جدول حمية الصيام المتقطع سنتعرف على هذه النصائح وهي
- تأكد من ممارسة الرياضة يوميًا.
- للحصول على النتائج الصحيحة يفضل عدم الصيام أقل من 8 ساعات في اليوم، ويفضل أن يبدأ الصيام من الساعة 12 منتصف الليل حتى الساعة 8 صباحًا.
- لا بد من تناول الفواكه والخضروات الطازجة واتباع نظام غذائي صحي يحتوي على جميع الأطعمة الصحية الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
- احرص على شرب كمية كافية من الماء كل يوم على مدار اليوم، لأنه يساعد على تحسين عملية إنقاص الوزن ويساهم أيضًا في التخلص من السموم.
- اشرب المشروبات الدافئة بكميات كافية خلال ساعات الصيام للحفاظ على وزن صحي.
- من الضروري التقليل من تناول الأطعمة المقلية والغنية بالدهون، ويفضل استبدالها بتلك الأطعمة التي تحتوي على دهون طبيعية مثل المكسرات والأسماك الدهنية، ويمكنك تزويد الجسم بالكربوهيدرات عن طريق تناول الحبوب الكاملة.
- الحرص على عدم الإفراط في تناول الطعام خلال ساعات الإفطار حتى لا يسبب بعض اضطرابات الجهاز الهضمي.
- التقليل من تناول المشروبات المحتوية على الكافيين ويفضل استبدالها بالشاي الأخضر للمساعدة على الحرق.
- يفضل عدم التفكير في الطعام أثناء فترة الصيام حتى لا تزيد من رغبتك في الأكل وشعورك بالجوع. بدلاً من ذلك، من الأفضل القيام بأي من الأنشطة لإلهاء نفسك عن التفكير في هذه الأمور.
- يجب تجنب المواقف التي تسبب القلق لأنها تزيد من الشعور بالجوع.
- تجنب الأكل في وقت متأخر من الليل.
يساعد جدول النظام الغذائي للصيام المتقطع على تقييد السعرات الحرارية، مما يوفر لك العديد من الفوائد، ولكن يجب اتباع النصائح لتجنب الأضرار التي قد تنجم عن هذا النظام.