دراسة جدوى مشروع تعبئة وتغليف القهوة

دراسة جدوى مشروع تعبئة وتغليف القهوة،يمكن مشروع تغليف القهوة الشخص من الحصول على الكثير من الأرباح، حيث تُعد القهوة من المشروبات الشهيرة التي يفضل الكثير من الناس شربها، خاصة في الصباح، ليتمكنوا من بدء عملهم. سوف نظهر لك من خلال مشروع تغليف القهوة.

مشروع تغليف القهوة

يعتبر هذا المشروع من الصناعات المربحة التي يمكن للإنسان أن يبدأها، وذلك لأن القهوة من المنتجات التي يتوق إلى تناولها، حيث يأكلها جميع الناس من مختلف الأعمار، ويعتقد الكثير من الناس أن هذا المشروع مشروع مكلف ولكنه على الاطلاق من المشاريع المربحه التي لا تحتاج لرأس مال كبير.

هناك أيضًا العديد من الأماكن التي يمكنك التعامل معها وتزويدها بالقهوة، مثل المحلات التجارية والفنادق والمقاهي، ولكن لكي تتمكن من إقامة المشروع وتكون ناجحًا للغاية، هناك مجموعة من الخطوات الرئيسية التي يجب تنفيذها من أجل ضمان نجاح المشروع بكل سهولة، ويمكن تلخيص هذه الخطوات في الآتي

1- موقع المشروع والمساحة المطلوبة

لكي تتمكن من بدء مشروعك الخاص، عليك أولاً أن تعلم أن كل مشروع يحتاج إلى مكان خاص به، وهناك بعض الشروط التي يجب توافرها في الموقع حتى لا تتعرض المنتجات لأي ضرر، ومن أجل ذلك لبدء مشروع التعبئة والتغليف تحتاج إلى مكان تكون مساحته حوالي 100 متر أو أكثر حسب السعة والتوافر.

ومن الشروط المهمة أن تكون مجهزة بالبلاط وأن يكون لها مصادر طاقة مختلفة مثل الماء والكهرباء والتهوية الجيدة. يجب أن يقتصر أيضًا على التواجد في موقع متميز مثل سوق شعبي أو مناطق بها العديد من المقاهي أو المطاعم.

2- المعدات التي يحتاجها المشروع

بعد أن تتمكن من الحصول على المكان المباشر، سيتعين عليك توفير الأدوات والمعدات التي ستحتاجها لاحقًا، ويمكن تلخيص هذه المعدات على النحو التالي

• محمصة قهوة رائعة.
• وعاء خاص بالحليب.
• طاحونة قهوة جيدة.
• جهاز إزالة الهواء ولحام الأكياس معًا.
• مقياس حساس.
• آلة لطباعة مدة الصلاحية على الأكياس.

3- مواد أولية للقهوة

المواد الخام هي أساس المشروع. ستمكنك هذه المواد عالية الجودة من الحصول على المزيد من العملاء. المواد الخام التي تحتاجها هي كالتالي

• أنواع البن الأخضر المختلفة مثل اليمني والحبشي والبرازيلي والإندونيسي وأنواع أخرى ذات نكهات خاصة.
• جوزة الطيب.
• القرنفل.
• حب الهال.
• مضافات مختلفة مثل الفستق المطحون.
• تعبئة الحقائب.

4- مرحلة تحضير القهوة

إحدى الخطوات الرئيسية المتعلقة بمشروع تعبئة وتغليف القهوة هي مرحلة المعالجة. بعد تجهيز جميع الأدوات والمعدات يكون المنتج الرئيسي هو القهوة ويتم ذلك بتطبيق الخطوات التالية

1. يتم تحميص القهوة عن طريق وضعها في آلة تحميص حتى تحصل على المستوى الذي تحتاجه وتحميصه بدرجة كافية.
2. ابدأ في إفراغها وتقليبها يدويًا أو باستخدام معدات حديثة.
3. يتم طحن القهوة عن طريق وضع الحبوب في آلة الطحن وكل ما عليك فعله هو ضبط درجة النعومة التي تريد الحصول عليها.
4. ثم يتم اختبار المنتج الذي تم الحصول عليه قبل تعبئته، وهذا اختبار لجودة المكونات التي تُصنع بها القهوة.

5- العمالة المطلوبة

حيث لا يمكنك البدء في مشروع تعبئة وتغليف القهوة إلا في حالة توفر القوى العاملة التي تحتاجها، حيث يجب أن تحرص على توفير العمالة الماهرة لتشغيل المطحنة أو لديك القدرة على العمل في مصنعك الصغير.

يجب أن يتراوح هؤلاء العمال أيضًا بين 6 8 عمال، ولكل عامل وظيفته الخاصة، حيث يوجد عمال للتعبئة وآخرون للتغليف وآخرون لعملية الطحن ومعرفة جودة القهوة، بالإضافة إلى ذلك يجب أن تكون الحرص على منحهم الرواتب المناسبة والإجازات والمكافآت والتشجيع الدائم لإكسابهم أفضل ما لديهم من مهارات.

6- خطة التسويق

ها قد وصلت للمرحلة النهائية لمشروعك الخاص، هذه الخطوة هي العامل الأكبر الذي يؤثر على نجاح المشروع، حيث ستحدد الأرباح التي ستحصل عليها، حيث أن المنتج جاهز للبيع الآن، حيث يمكن لخطة التسويق يمكن تقسيمها بين التسويق بالتجزئة أو البيع بالجملة يمكن ذكر بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تسويق منتجاتك بسهولة في ما يلي

• ابدأ في توزيع بعض العينات المجانية على المقاهي والفنادق ومحلات البقالة من حولك، حيث ستمكن هذه الخطوة أصحاب العمل من تجربة قهوتك أولاً قبل تقديمها للمستهلكين.
• شارك في المعارض المختلفة التي تقام من حولك والتي توفر لك فرصة لعرض منتجاتك، واحرص على توفير كميات صغيرة من منتجك في هذه المعارض حتى يتمكن المستهلكون من شرائه للتجربة.
• قم بالتوزيع على المحلات التجارية ومحلات السوبر ماركت المعروفة من حولك واطلب عرض منتجاتك مقابل دفعة صغيرة.
• أصبح التسويق الإلكتروني، الذي ينشر الأخبار بسرعة البرق، من الطرق التي يجب أن تراعيها عند تسويق أي منتج، فبعد ما حدث خلال فترة كورونا، يبحث الكثير من الناس عن احتياجاتهم على مواقع التواصل الاجتماعي.
• نشر إعلانات للمارة في الشارع حيث ستوفر الإعلانات لمن ليس لديهم حسابات على مواقع التواصل الاجتماعي معرفة بموقعك ويجب إضافة العنوان بالتفصيل وترك رقم الهاتف عليه.
• وضع لافتة بالقرب من موقع العمل حتى يتمكن العملاء القادمون من الوصول إلى الموقع بسهولة.
• إنشاء صفحة للموقع على تطبيقات Twitter و Facebook، والتي ستمكن العملاء من التواصل معك بسهولة للاستعلام عن أي طلب يحتاجونه.
• يمكنك إنشاء مجموعة على Facebook تمكنك من إضافة أصدقاء ثم مطالبتهم بإضافة أصدقائهم وفي هذه الخطوة ستصل منتجاتك إلى أكبر عدد ممكن من الأشخاص.
• إن عمل بعض أنواع الإعلانات على شاشات التليفزيون، حيث إن الاعتماد على أكثر من شرح طريقة يوفر لك القدرة على تكوين أكبر عدد ممكن من العملاء المختلفين.

7- التكلفة المتوقعة للمشروع

من أهم الأشياء التي يجب الاهتمام بها عند بدء مشروع تغليف القهوة معرفة التكلفة المتوقعة، وذلك لأن هذه التكلفة تمكنك من تحديد ما إذا كنت ستتمكن من إنشاء المشروع بسهولة أم أنك ستفعل ذلك. بحاجة إلى الحصول على دعم مالي خارجي، ويمكن أن تشمل التكلفة ما يلي

8- أرباح المشروع

هناك مؤشرات كثيرة على أن أي مشروع لتعبئة وتغليف القهوة يحظى بالعديد من النجاحات، بالإضافة إلى أن نسبة الأرباح فيه يمكن أن تصل إلى حوالي 65٪ من رأس المال خلال فترة أقصاها عام واحد.

وهذا أكبر دليل على أن هذا المشروع من أكثر المشاريع نجاحًا في العديد من البلدان، وهذا ما يشجعك على بدء مشروعك فورًا عند توفر الأدوات والمواد اللازمة.

بعض النصائح لنجاح مشروعك

هناك مجموعة من النصائح التي يقدمها الخبراء حتى يتمكن أصحاب المشاريع الجديدة من فتح مشروعهم الخاص بشرح طريقة تضمن نجاحه خلال فترة زمنية قصيرة، ويمكن تمثيل هذه النصائح فيما يلي

• تأكد من أن عبوات وأكياس القهوة مغلقة جيدًا قبل إعطائها للمستهلك.
• اختر جميع الأدوات التي تناسب القهوة.
• اعمل على الاستجابة بسرعة للعملاء حتى يتم تعزيز الثقة بينكما.
• تقديم خدمة التوصيل للمنازل.
• الاستخدام الفعال لطرق تسويق المشروع.
• قدم بعض العروض للمستهلكين لتجربة المنتجات.

تعد تعبئة وتجهيز القهوة من أكثر المشاريع ربحية بشكل فعلي وواقعي، وذلك لأن القهوة لا غنى عنها في كثير من الأماكن، بالإضافة إلى الأنواع المتعددة المتوفرة فيها.