هل فيتامين سي الفوار يسمن أم لا؟ والحديث عن ما هي فوائده والأطعمة الغذائية الغنية به نظرا لأهمية الفيتامين في رفع مناعة الجسم والحفاظ على صحته، لما يحتويه من مضادات أكسدة وعناصر مهمة ومعادن لجميع أجهزة الجسم، لذلك سنتعرف على ما إذا كان فيتامين سي فوار تسمينا أم لا.
هل فيتامين سي الفوار تسمين
فيتامين سي هو أحد أهم الفيتامينات التي تذوب في الماء إن لم يكن أهمها. يأخذ الجسم جرعة كافية منه ثم يتم التخلص من الكمية الزائدة عن طريق البول. لذلك من الضروري تناول جرعات يومية من فيتامين سي لأنه يبقى في الجسم 24 ساعة فقط، وبعد ذلك يحتاج إلى التجديد.
وجود هذا الفيتامين في الجسم يحميه من العديد من الأمراض مثل مشاكل العين وضعف البصر، مما قد يؤدي إلى العمى، ويبقي البشرة نضرة وشابة، ويقلل من ظهور التجاعيد والشيخوخة، ويزيد من نسبة الكولاجين في الجسم. يكفي الجسم لاحتياجات الجسم مما ينتج عنه حماية الغضاريف والعظام من التآكل بشكل عام. .
علاقة فيتامين سي الفوار بزيادة الوزن
أشارت بعض الأبحاث الطبية والتجارب الشخصية إلى أن تأثير فيتامين ج على السمنة يعتمد على الأشخاص الذين يعانون من حالة النحافة المفرطة بسبب ارتفاع معدل الحرق لديهم. يساعد تناول فيتامين سي في هذه الحالة على تقليل معدل الحرق مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
في الحالات العادية، يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى تراكم الدهون في منطقة الخصر، بينما يساعد تناوله على زيادة كفاءة الحرق وعمليات التمثيل الغذائي والأكسدة عند ممارسة الرياضة. لذلك، يعتبر فيتامين سي خيارًا آمنًا وضروريًا في الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن. يحتوي فيتامين سي على الكارنتين وهو مركب ينقل الخلايا الدهنية إلى الكبد ثم يحولها إلى جليكوجين ليتم حرقه كطاقة.
الحد الأقصى للجرعة التي يمكن أن يأخذها الجسم من فيتامين ج الفوار هي ألفي ميليغرام في اليوم، وأي زيادة قد تؤدي إلى الإسهال أو اضطراب المعدة والجهاز الهضمي. يساعد على زيادة الوزن، فقد أثبتت الدراسات أن فيتامين سي يساعد على محاربة السمنة والتخلص من الوزن الزائد المتراكم في عضلات الجسم وخاصة منطقة الخصر والأرداف حيث يعمل فيتامين سي على تكسير الروابط التي تشكل الدهون داخل الدهون. مع ضمان تقليل نسبة إفرازات هرمون التوتر وتقليل الالتهاب.
أشارت الأبحاث إلى أن نقص تناول فيتامين سي يؤدي إلى انخفاض كفاءة عملية حرق الدهون، وذلك لوجود علاقة عكسية بين وزن جسم الإنسان ونسبة فيتامين سي من فيتامين سي، وفيتامين، في بدوره، يساهم في تسريع عملية التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى فقدان الوزن، بينما يؤدي نقصه إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي، مما يعني زيادة الوزن وانخفاض معدل الحرق.
فوائد فيتامين سي
هناك العديد من الفوائد لفيتامين سي التي تساعد الجسم بشكل كبير، وسوف نتعرف عليها من خلال النقاط التالية
- يقوي فيتامين سي جهاز المناعة، ويقلل من فرص الإصابة بالأمراض.
- تسريع عملية التئام الجروح وتسريع التئام الكسور.
- تنقية الجسم من مركب ثاني أكسيد الكربون وزيادة قدرة الجسم على امتصاص الحديد والكالسيوم.
- حماية العين من الضغط المرتفع والزرق وتعزيز صحة القلب وتقليل الإصابة بأمراض تصلب الشرايين.
- تقليل الشعور بالتوتر والقلق نتيجة ضغوط الحياة المختلفة.
- يساعد على حماية الجسم من الغازات المتطايرة الضارة والسموم الناتجة عن التدخين.
- يساهم بشكل كبير في الحماية من اضطرابات الجهاز التنفسي ونزلات البرد والأنفلونزا.
مكونات أقراص فيتامين سي الفوارة
يحتوي فيتامين سي على العديد من المكونات التي سنتعرف عليها من خلال النقاط التالية
- كمية كبيرة من فيتامين سي.
- السكريات تحلى الطعم.
- إضافات اللون والذوق والرائحة تشبه الفاكهة.
- ليست نسبة صغيرة من البروتينات.
- الكمية اليومية التي يحتاجها الجسم من الأحماض الأمينية.
أنواع فيتامين سي وأسمائها التجارية
قامت بعض شركات الأدوية بتصنيع العديد من أدوية فيتامين سي الفوارة من أجل الحصول على القيمة الغذائية للفيتامين، وتطرح هذه المنتجات في الصيدليات ومنها
- Vitacid C عبارة عن قرص فوار بتركيز 1 جرام.
- أقراص فوارة سيفيتيل 1 جم.
- سيفامول فوار فيتامين سي لعلاج الزكام.
- فيتامين سي سيديكو فوار 1 جم.
- سيلونا فوارة بتركيز 500 مجم.
بدائل طبيعية لفيتامين سي الفوار
تحتوي العديد من الخضار والفواكه الطازجة على كميات جيدة من فيتامين سي ينصح الأطباء بتناولها دون تعريضها للطهي حتى لا تفقد قيمتها الغذائية بسبب قدرة فيتامين سي على الذوبان في الماء وتحت تأثير الحرارة. فيما يلي بعض مصادر فيتامين سي الغذائية
- الجوافة تحتوي ثمرة الجوافة الواحدة على حوالي 125 ملليجرام من فيتامين سي أي ما يعادل 135٪ من الكمية اليومية الموصى بتناولها من قبل الأطباء، مما يجعل الجوافة من أهم العناصر الغنية بفيتامين سي.
- الفلفل الحلو الفلفل الحلو أو الفليفلة الحلوة مصدر غني بفيتامين سي، حيث يحتوي كوب واحد من الفلفل المفروم على 190 مجم من فيتامين سي، أي ما يقرب من 211٪ من احتياجات الجسم في اليوم.
- الخضراوات ذات الأوراق الداكنة تشمل الخردل والقرنبيط والملفوف، بالإضافة إلى البروكلي، حيث أن مستوى فيتامين سي يتراوح من 50 إلى 81 مجم لكل كوب من الأوراق المقطعة.
- البطاطس تحتوي حبة البطاطس متوسطة الحجم على حوالي 21 ملليجرامًا من فيتامين سي، أي ما يقرب من 35٪ من الكمية التي يحتاجها الجسم يوميًا.
- الكيوي يحتوي الكيوي الطازج على ما يقرب من 72 ملليغرام من فيتامين سي، وهو ما يعادل 80٪ من الاحتياج اليومي إليه.
- الليمون يوفر الليمون حوالي 21٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين سي، لأنه يحتوي على 19 ملغ منه.
- البرتقال يحتوي على 112٪ من احتياجات الجسم اليومية، أو 112 مجم من فيتامين سي.
الكمية المطلوبة من فيتامين سي في الجسم
تختلف حاجة الجسم من فيتامين ج والعناصر الغذائية والمعادن الأخرى حسب العمر والحالة العمرية وأيضًا حسب النوع، حيث أن كل فئة عمرية لديها الكمية المناسبة لها لتلبية احتياجاتها من فيتامين سي وإليك الكميات المناسبة من فيتامين. ج لكل فئة عمرية
- الأطفال حتى 6 شهور 40 مجم يومياً.
- الأطفال من عمر 6 أشهر إلى 12 شهرًا 50 مجم يوميًا.
- الأطفال من عمر سنة إلى ثلاث سنوات 15 ملليغرام في اليوم.
- الأطفال من سن 4 إلى 8 سنوات 25 ملليغرام في اليوم.
- الأطفال من سن 9 إلى 13 عامًا 45 مجم يوميًا.
- الذكور من 14 إلى 18 سنة 75 ملليغرام في اليوم.
- الإناث من 14 إلى 18 سنة 65 ملليغرام في اليوم.
- الرجال الذين تبلغ أعمارهم 19 عامًا أو أكبر 90 ملليجرام في اليوم.
- النساء 19 وما فوق 75 ملليغرام في اليوم.
- النساء الحوامل 19 سنة وما فوق 85 ملليغرام في اليوم.
- النساء المرضعات 19 سنة فما فوق 120 ملليغرام في اليوم.
فيتامين سي الفوار لا يساهم في السمنة، ولكن يجب على من يشتبه في ذلك أن يأخذ جرعته من فيتامين سي على شكل فواكه وخضروات.