ما هي الفريسكا في مصر، وتعتبر الفريسكا من الاطعمة المشهورة في جمهورية مصر العربية منذ الكثير من السنوات، وحيث اهم ما يميز دولة مصر شهرتها بالماكولات التقليدية والشعبية، وايضا تتميز الاكلات المصرية بالدسامة، حيث ان بعض الاكلات تعتمد على النشويات، والتي لا يمكن الاستغناء عنها، وبعض الاكلات لها اصولها التاريخية، وفي ذلك نتحدث عن ما هي الفريسكا في جمهورية مصر العربية.
ما هي الفريسكا في مصر
ما هي الفريسكا في مصر
وحيث تعتبر الفريسكا بانها من الحلوى المصرية المشهورة، ويرجع اصل الفريسكا في مصر الى مدينة الاسكندرية في جمهورية مصر العربية، وان الفريسكا هي عبارة عن طبقتين من البسكويت الويفر ويكون بينهم طبقة من المكسرات، وحيث من الممكن ان تتواجد بعض الاضافات على الفريسكا مثل صوص الشوكلاتة أو صوص الكراميل، او اي اضافة اخرى وذلك وفقاً لرغبة الشخص.
ومن الجدير بالاشارة الى ان الفريسكا من الحلوى التي يشاع بيعها في فصل الصيف على الشواطئ، وبالاخص شواطئ الاسكندرية، والتي يتجول البائعون عبر الشواطئ لبيعها ونذكر منها شواطئ الغردقة وشواطئ الساحل الشمالي وشواطئ العين السخنة وغيرهم، وان البائع المتجول للفريسكا في جمهورية مصر العربية يسمى بائع الفريسكا.
أشهر الأكلات المصرية
أشهر الأكلات المصرية
وكما يوجد العديد من المأكولات المصرية السهلة والجديدة والتقليدية والبسيطة والتي تكون كلفتها قليلة، وكما نذكر من تلك المأكولات ومنها: ” الكشري، سبانخ بالصلصه، صياديه، شركسيه، شكشوكه، بسيسه، قرنبيط مقلى، مديده، رقاق، كفته بالبطاطس، سمك طجين، سمك بلطى مقلى و مشوى، بسطرمه بالبيض، عسل اسود و طحينه، ارنبيط بالصلصله و الحمه المفرومه، رز معمر، حمص الشام ” الحلبسة”، كرشه، ممبار،.محشى كرنب ، كوسه ، بتنجان اسود ، بتنجان ابيض ، فلفل ، طماطم، ورق عنب، فتة كوارع، الحواوشى، كباب، كباب حله، صياديه، شركسيه، شكشوكه، الملوخيّة بالأرانب، المسقعة، الكبدة الأسكندراني، الكوارع والممبار، الحمام المحشي، الفول والطّعمية، الرقاق باللحم، شركسية، الكشك. البصارة، الحواوشي، الفطير المشلتت، المعكرونة بالبشاميل. الأرز المعمر، فول حيراتى، شوربة فول نابت، بصاره، طعميه ( فلافل)، جبنه مقليه، حمام محشى بالفريك، رز مفلفل”.
طريقة عمل الفريسكا ومكوناتها
طريقة عمل الفريسكا ومكوناتها
ويبحث الكثير من الافراد عن طريقة عمل الفريسكا، وعلاوة لذلك نقدم اليكم الطريقة والمكونات بالتفصيل: “(2 ملعقة صغيرة باكينج باودر، نصف كوب من الزبد، بياض بيض لـ 3 بيضات، كوب من السكر البودرة، باكيت فانيلا كوب ونصف دقيق كوب حليب دافئ 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية، ربع كوب من العسل أو أكثر حسب الحاجة 4 ملاعق كبيرة جوز هند 4 ملاعق كبيرة زبيب 4 ملاعق كبيرة بندق 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة”.
وانه بعد تحضير كافة المكونات يتم البدء بعمل الفريسكا بالطريقة المصرية والتي تعتبر من الحلوى المميزة جداً ويرغبها عدد كبير من الافراد، وفي ذلك نضع لكم فيديو يوضع طريقة عملها بشكل كامل https://www.youtube.com/watch?v=f1f0uWWyp34.