عند إضافة كمية من كربونات الكالسيوم إلى 100 جرام، لبناء العظام والحفاظ على قوتها، يحتاج جسم الإنسان إلى الكالسيوم، لأن العضلات والأعصاب والقلب يحتاجون إلى الكالسيوم باستمرار، والكالسيوم هو فيتامين د، ومن فوائد الكالسيوم هو لحماية الجسم من السرطان وارتفاع ضغط الدم والوقاية من مرض السكري، وفي حالة انخفاض نسبة الكالسيوم في جسم الأطفال، فقد لا يتمكن الجسم من إكمال النمو بشكل صحيح، ومن الممكن تكوين عظام ضعيفة للكبار، أو للإصابة بهشاشة العظام، ويعتبر النظام الغذائي من الطرق الصحيحة للحصول على الكالسيوم، وذلك للحفاظ على صحة العظام واللجوء أحيانًا إلى الإكثار من تناول المكملات الغذائية، ولكن قبل البدء في تناول المكملات الغذائية، تأكد من معرفة كمية الكالسيوم التي يحتاج الجسم،
عند إضافة كمية من كربونات الكالسيوم إلى 100 جرام
يوجد الكالسيوم في منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والخضروات الورقية مثل الكرنب والبروكلي وفي الأسماك مثل السلمون المعلب وفي بعض المشروبات مثل عصائر الفاكهة. أمراض الأمعاء، كل هذه الأنواع من الأمراض تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم.
الاجابة:
- تخفض الثلاجة درجة حرارة الطعام ويبطئ معدل التفاعل، مما يقلل من تلف الطعام.