فوائد أكل الجمبري والاستاكوزا للرجال، يعتبر الاستاكوزا والجمبري من الأطعمة البحرية التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط، لوجود الفيتامينات والدهون والكربوهيدرات، وتعمل عل حل مشاكل الضعف الجنسي، وكثرة أكلها ينشط الرغبات الجنسية، ويعالج مشاكل العقم، تزيد من نسبة الخصوبة، وتمنع تشوهات الأجنة لأنها تحتوي على (الفولك أسيد) الذي يحمي الأجنة في الأشهر الأربع الأولى من الحمل، وتعمل الاستاكوزا على النزيف عند المصابين بالجروح، ويستخدم أيضا لتخفيف الوزن لأن نسبة الدسم به قليلة، يقي من العديد من أنواع السرطانات، وللجمبري فوائد مشابه لأسماك الإستاكوزا، ولكن القيمة الغذائية للاستاكوزا أعلى.
فوائد أكل الاستاكوزا للرجال
فيعاني الكثير من الرجال من مشاكل في الجهاز التناسلي والتي تؤثر على علاقاتهم الزوجية، وتكون نتيجتها الطلاق، وبما أن الموضوع شديد الحساسية، فيفضل الرجل بالاحتفاظ بهذه المشكلة بداخله ولا يبوح بها، ولحل هذه المشكلة يجب تناول الاكلات التي تحتوي على فسفور بنسب عالية ومن هذه الأكلات الاستاكوزا وسنتعرف عليها وعلى أهميتها للرجل.
- يزيد من طاقة الجهاز التناسلي الذكري.
- تنشط تدفق الدم في الجهاز التناسلي مما يزيد من الإثارة الجنسية.
- تعالج العقم لإحتوائها على مواد غذائية متعددة.
- تزيد من نسبه ضخ الحيوانات المنوية المخصبة.
- تزيد من فترة إنتصاب العضو الذكري، فيعمل على زيادة المتعة الجنسية، مما ينشئ علاقة زوجية مترابطة.
- يزيد نسبة الإخصاب للذين يعانون نقص في الخصوبة.
فوائد الجمبري للرجال
الجمبري من المأكولات التي تحتوي على نسية بروتين عالية، ونسبة الدهن والسعر الحراري به ضئيلة، وله عدة فوائد جنسية للرجل لأنها تحتوي على:
- عنصر الزنك الذي ينتج الحيوان المنوي.
- يحتوي علي حمض الأمجا3 الذي يرفع مستوى الدوبامين في الرأس، والذي يساعد على إثارة الرغبة الجنسية.
- يقلل من حالات الدوالي للعضو الذكري.
- يقي من مرض القلب.
- يحمي من سرطان الجهاز التناسلي.
ولا تنحصر فائدة أسماك الجمبري والاستاكوزا فقط على الرجل أو على الجنس، وإنما بفيد أيضاً الإناث، حيث يساهم في تخفيف آلام الدورة ويعالج المفاصل، ويحمي من سرطان الرحم والثدي، وله عدة فوائد عامة سنذكرها.
فائدة الجمبري والاستاكوزا للمتزوجين
- تقوية عضلات القلب والمناعة لإحتوائها على السيلينيوم.
- تحتوي مضادات الأكسدة، التي تقي من مرض الغدة الدرقية.
- يحمي الأنسجة ويبني الخلايا.
- يقوي مناعة الإنسان.
- يقي من هشاشة العظام.
- تحافظ على الوزن.
- يحمي من مرض سكر الدم.
- يقلل من الإكتئاب.
- يحتوي على مادتي النحاس والحديد التي تقوي الدم.
طريقة تحضير الاستاكوزا
الاستاكوزا أو ما يعرف بالكابوريا لها عدة طرق للطهي ولكن قبل الطهي يجب أن نقوم بتنظيفها عن طرية مسكها من الطرفين، ثم قم بازلة الذيل وبعدها قم بفتحها من أعلى وأخرج اللحمة من داخلها، ثم أزل السائل الذي بداخلها، وبعدها قومي لتحضيره بالطريقة التي ترغبي بها وهنا سنذكر لكم طريقة عمل جامبالايا الاستاكوزا:
- كأس أرز: ويترك بماء بارد خمسة عشر دقيقة.
- كأسان شوربه دجاج ساخن.
- ربع كأس زبدة.
- ربع كأس زيت نباتي.
- بصلة صغيرة.
- نصف كأس كرفس مفروم.
- معلقة صغيرة ثوم مطحونة.
- كأس من مكعبات الطماطم.
- كأس من الجمبري المقطعة قطع صغيره.
- كأس بصل أخضر مقطع قطع صغيرة.
- معلقة ملح.
- معلقة كبيرة فابركا.
- وضع القليل من الفلفل الأسود.
- معلقة بهار كاجون.
- إضافة نصف كأس من ذيول الاستاكوزا.
طريقة طبخ الاستاكوزا والجمبري
- أضيفي الزيت مع الأرز على نار هادئة ثم قومي بتقليبه.
- ثم ضعي عليه مرقة الدجاج.
- ثم الملح واتركيه لمدة ثلث ساعة، لكي يصبح الأرز جاهزاً.
- ثم ضعي وعاء آخر على الغاز بدرجة حرارة متوسطة.
- وأضيفي إليه الزبدة حتى تذوب ثم ضيفي إليها الجمبري والبصل والكرفس وحركيها ثمانية دقائق ثم أضيفي الثوم.
- وبعدها الطماطم.
- وضعي جميع البهارات الذي ذكرناها ثم اخفضي درجة الحرارة.
- واتركبها ربع ساعة وبعدها ضعي لحوم الاستاكوزا واتركيها ربع ساعة.
- وبعدها اضيفي الأرز المطبوخ، ثم قومي بسكبه وتقديمه.
وهناك الكثير من الطرق لطهي الاستاكوزا والجمبري فكل منا يقوم بطهيها بطريقته الخاصة والمرغوبة، وذلك للفوائد الرائعة التي تحملها الماكولات البحرية، والتي تمد بها الانسان بالكثير من الطاقة والنشاط، وايضا مفيدة جدا لكلا النساء والرجال والعلاقة الجنسية ايضا.